Restaurante

Sabores populares y clásicos reinterpretados, como guisos, arroces y mariscos, para sibaritas del buen comer. Un secreto: sus platos se rematan con hierbas aromáticas del jardín.

Marc Mora

“Hago cocina de gran producto, con toque vanguardista, frescura y de estética limpia. Es mediterránea y andorrana con un guiño afrancesado”, explica sobre su filosofía gastronómica.

Nueva Carta

El éxito de la buena materia prima. Platos tradicionales y honestos de cuchara, las mejores carnes o ensaladas de la huerta con influencias de países vecinos. Un menú culto y apetitoso.

Bodega

“Un viaje por los mejores viñedos del mundo” es lo que propone el sumiller Ramón Cabiscol, quien selecciona las casi 300 referencias que acompañan a la carta. Se rige por la calidad de la uva y sus productores. Celebrar empieza con un brindis.

La Pâtisserie

Es la delicatessen del hotel, situada en la planta principal de la Maison. Una galería de esculturas dulces y comestibles donde rendirse al placer de una repostería ultracreativa, colorista y de diseño.

La Pérgola

En los jardines y frente a la piscina de roca del hotel, aquí sirve sus creaciones el chef Marc Mora. Es su bistró personal que apuesta por la tradición, los productos de proximidad y las especias que cultiva en su huerto.

De 12:30 a 15:30 hs y de 20:00 a 23:00 hs

Reserve su mesa

Desayuno

Fresco, variado y para todos los paladares. Un gran buffet que asoma al jardín preparado con ingredientes locales y de proximidad. Lo mejor ocurre por las mañanas.

de 7:30 a 11:00 (11:30 fin de semana y festivos)

Room Service

Pequeñas delicias para picar, ibéricos, ensaladas, platos de pasta o hasta un suquet de rape, todo sin salir de la cama. El horario lo marca el huésped.

Día de 7:30 a 00:00
Noche de les 00:00 a les 7:30